18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2023 года

В среднем духовые шкафы служат 7-10 лет. Чтобы проблем в течение отведенного срока не возникало, выбор нужно делать осознанно. Ориентироваться лучше на параметры прибора, удобство, надежность производителя и собственные нужды в приготовлении пищи. Рассказываем, какие технические критерии важны при покупке духовки, на какие бренды стоит обратить внимание и какие модели пользователи включают в список лучших в 2023 году.

МестоМодельРейтингХарактеристикаЦена
Лучшие недорогие электрические духовки
1 место Weissgauff EOV 19 MB 9,4 Число режимов - 9 12990 р.
2 место GEFEST ДА 602-01 Н1 9,2 Выгодная цена 12700 р.
3 место Simfer B6EW16011 8,7 Быстро разогревается и хорошо держит температуру 12990 р.
Лучшие электрические духовые шкафы цена-качество
1 место Electrolux OEF5E50X 9,8 Выбор покупателей 25990 р.
2 место Bosch HBF534EB0R 9,3 Хорошее соотношение цены и качества 24990 р.
3 место Weissgauff EOM 691 PDW 9,1 Высокое качество сборки 22990 р.
Лучшие электрические духовые шкафы премиального уровня
1 место Bosch HBG633BB1 9,7 Макс. температура - 300°C 52600 р.
2 место Weissgauff OE 442 W 9,5 Вместительная камера 48990 р.
3 место Electrolux OPEB 2500 V 8,8 Быстро нагревается 38490 р.
Лучшие электрические духовки с СВЧ
1 место Weissgauff OE 446 B 9,3 Удобное и простое управление 48990 р.
2 место MAUNFELD MCMO 44.9GW 9,0 Сенсорная панель управления 54990 р.
3 место Midea AF944EZ8-SS 8,8 Встроенная функция СВЧ 39990 р.
Лучшие электрические духовки с конвекцией
1 место Electrolux EOB 53434 AX 9,2 Объем духовки - 72 л. 32990 р.
2 место Bosch HBF534EB0R 8,9 Расширенный функционал 24990 р.
3 место LEX EDP 4571 BL 8,7 Удобная, много режимов 23990 р.
Лучшие отдельностоящие электрические духовые шкафы
1 место REDMOND SkyOven 5717S 9,2 Функция «Отложенный старт» 8320 р.
2 место KRAFT KF-MO 3801 8,9 Выгодная цена 4190 р.
3 место De'Longhi EO 12562 8,7 Равномерно пропекает продукты 7900 р.

Лучшие фирмы-производители электрических духовых шкафов

Из брендов духовых шкафов стоит обратить внимание на проверенные временем:

  • Electrolux – предлагает стандартные и компактные модели, с классическими функциями и дополнительными режимами для любителей покулинарить. В линейке можно найти модели с паром, низкотемпературной готовкой «су-вид», термощупом, самоочисткой, грилем и конвекцией. Для тех, кто далек от кулинарного искусства, бренд предлагает варианты со встроенными программами от шеф-поваров;
  • Bosch – делает классические встраиваемые и компактные духовки. Снабжает приборы функциями самоочистки, 3D подачи воздуха для равномерного приготовления, термощупом для измерения температуры внутри блюд, телескопическими направляющими для безопасной работы с противнями;
  • Weissgauff – выпускает духовые шкафы и аксессуары к подобной технике. Выбрать можно из стандартных и компактных моделей, приборов с СВЧ, конвекцией, грилем, функцией размораживания продуктов;
  • MAUNFELD – оснащает продукцию традиционными режимами нагрева, грилем, конвекцией, программой «Пицца». Конструкция позволяет стеклу дверцы оставаться холодным и безопасным, а особое покрытие камеры – легко очищать духовку после приготовления пищи.

Компании постоянно совершенствуют модели духовок, которые выпускают на рынок, вводят новые функции и следят за качеством продукции для сохранения репутации. Из более бюджетных можно присмотреться к «Аристон», Gorenje, «Электролюкс», «Канди».

back to menu ↑

Лучшие недорогие электрические духовки

Ограниченный бюджет – не повод отказываться от надежной техники. Хорошую духовку, которая прослужит много лет, можно найти и в категории недорогих моделей. По отзывам пользователей и техническим параметрам, в 2023 году конкурентов опережают 3 варианта.

Weissgauff EOV 19 MB

Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
9.9
Надежность
9.6
Отзывы
9

Духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MB рассчитан на 50 л. Объема камеры достаточно для приготовления пищи на целую семью, для размещения противней на нескольких уровнях. Включает 9 режимов:

  • нагрев верх-низ;
  • верх-низ с конвекцией;
  • верх;
  • верх с конвекцией;
  • низ с конвекцией;
  • гриль;
  • гриль с конвекцией;
  • размораживание;
  • освещение камеры.

На внутреннем стекле дверцы располагается книга рецептов, которая помогает настроить параметры приготовления продуктов.

Духовой шкаф оснащен функцией гидролизной очистки. Прибор самостоятельно растворит загрязнения, после чего остатки пищи останется только удалить влажной тряпкой или губкой. Благодаря покрытию из эмали стираются жир и капли легко. Стекла у дверцы съемные, что еще больше облегчает процесс очистки.


ПЛЮСЫ:
  • хорошее качество и расширенный функционал за сравнительно небольшую стоимость;
  • панель с подсказками по выбору режимов приготовления пищи на дверце;
  • быстро нагревается;
  • имеет поддон для жира;
  • легко отмывается.

МИНУСЫ:
  • стекло немного нагревается.



GEFEST ДА 602-01 Н1

Дизайн
8.5
Качество
9.5
Цена
9.5
Надежность
9.5
Отзывы
9

Электрическая духовка изготовлена из нержавеющей стали. Оснащена электромеханическим таймером, подсветкой, вертелом с электроприводом и съемными проволочными направляющими. Кроме стандартных режимов нагрева позволяет использовать конвекцию и гриль. Максимальная температура – 250°С. Объем камеры – 55 л.


ПЛЮСЫ:
  • внешний вид – красивый, но минималистичный дизайн;
  • хорошее качество сборки;
  • быстро нагревается;
  • наличие гриля и конвекции.

МИНУСЫ:
  • лицевая панель нагревается;
  • минимальный набор функций;
  • стекло с декором и тусклая подсветка не позволяют полноценно наблюдать за процессом приготовления.



Simfer B6EW16011

Дизайн
8
Качество
8.9
Цена
9.1
Надежность
9
Отзывы
9

Рассчитана модель на 58 л. Духовой шкаф поставляется в комплекте с хромированной решеткой и противнем с антипригарным покрытием. Оснащен механическими регуляторами температуры, звуковым таймером и подсветкой камеры для наблюдения за процессом.

Очищается паром, загрязнения легко удаляются благодаря покрытию из эмали. Внутреннее стекло съемное для удобства. В приготовлении пищи позволяет использовать гриль и конвекцию для равномерного запекания и золотистой корочки у блюд. Нагревается до 240°С.


ПЛЮСЫ:
  • гидролизная очистка;
  • хороший внешний вид и качество сборки;
  • быстро разогревается и хорошо держит температуру;
  • простое управление;
  • наличие конвекции и гриля.

МИНУСЫ:
  • мало функций.



back to menu ↑

Лучшие электрические духовые шкафы цена-качество

Если не любите тратить деньги впустую и рассчитываете пользоваться духовым шкафом не один год, выбирайте из списка лучших по соотношению цены и качества. Стоят модели недешево, но покупка будет оправданной.

Electrolux OEF5E50X

Дизайн
9.5
Качество
9.8
Цена
10
Надежность
9.7
Отзывы
10

Камера на 58 л позволяет запекать пищу на нескольких уровнях. Для равномерного распределения температуры духовка имеет дополнительный нагревательный контур. Циркулирующий горячий воздух готовит продукты правильно, без соседства подгоревших и сырых частей, а гриль добавляет золотистую корочку.

Настраивать и контролировать процесс помогают сенсорный дисплей, таймер, внутреннее освещение. Регуляторы температуры утапливаются в корпусе для защиты от детей. Чтобы также обезопасить пространство вокруг, в духовке предусмотрен вентилятор охлаждения. Деталь не позволяет элементам управления нагреваться.


ПЛЮСЫ:
  • хорошее качество сборки;
  • простота управления;
  • большое количество функций;
  • быстро нагревается и остывает;
  • равномерное приготовление блюд.

МИНУСЫ:
  • короткий шнур питания;
  • стекло нагревается.



Bosch HBF534EB0R

Дизайн
9
Качество
9.7
Цена
9.3
Надежность
9.5
Отзывы
9

Камера рассчитана на 66 л. Задняя стенка духовки самоочищающаяся. Работает духовой шкаф в 8 режимах приготовления пищи:

  • нагрев верх-низ;
  • 3D горячий воздух;
  • нижний жар;
  • термогриль;
  • «Пицца»;
  • Vario-гриль;
  • горячий воздух Gentle;
  • размораживание.

Нагревается до температур от 50 до 275°С. С помощью функции «Быстрый разогрев» доходит до нужной температуры за пару минут. Остывает тоже быстрее обычных духовок благодаря системе охлаждения.


ПЛЮСЫ:
  • хороший функционал;
  • внешний вид;
  • быстро нагревается и остывает – воздух циркулирует до полного охлаждения элементов;
  • есть звуковой таймер;
  • съемные стекла дверцы для удобства;
  • еда пропекается равномерно.

МИНУСЫ:
  • каталитическая очистка только задней стенки, боковые приходится мыть вручную.



Weissgauff EOM 691 PDW

Дизайн
8
Качество
9.4
Цена
9
Надежность
9.6
Отзывы
8.5

Увеличенный до 70 л объем камеры позволяет приготовить пищу на всю семью. Противни можно разместить на разных уровнях одновременно. Работает духовка в 9 режимах. Предлагает нагрев верх-низ, верх-низ с конвекцией, размораживание, только низ, гриль, кольцевой нагрев, двойной гриль, двойной гриль с конвекцией и подсветка внутреннего пространства.

Выбранная программа приготовления блюда отображается на дисплее. Температуру духовой шкаф способен подобрать самостоятельно. Если результат не подойдет, можно изменить параметр непосредственно в процессе.

В модели предусмотрена гидролизная очистка, которая помогает растворить засохшие остатки пищи. Следы приготовления удаляются легко – гладкое эмалированное покрытие препятствует скоплению жира и частичек продуктов. Оттирать элементы управления тоже не придется – утапливаемые рукоятки защищены от капель и испарений.


ПЛЮСЫ:
  • высокое качество сборки;
  • современный и красивый дизайн;
  • простая в эксплуатации;
  • много режимов приготовления пищи;
  • не нагревает мебель рядом;
  • быстро доходит до нужной температуры.

МИНУСЫ:
  • не предусмотрен термощуп;
  • нет телескопических направляющих.



back to menu ↑

Лучшие электрические духовые шкафы премиального уровня

Любителям техники премиум-класса подойдут лидеры сегмента от Bosh, Weissgauff и Electrolux. При создании приборов используются качественные материалы, внешний вид у моделей сдержанный и минималистичный, а «внутренности» – продуманные и современные.

Bosch HBG633BB1

Дизайн
9
Качество
9.7
Цена
9.3
Надежность
9.6
Отзывы
9.9

Рассчитан духовой шкаф на 71 л. Поставляется в комплекте с комбинированной решеткой и противнем. Оснащен функцией автоматического быстрого разогрева, максимальная температура – 300°С. Работает в режимах:

  • размораживание;
  • верх-низ;
  • горячий воздух Eco;
  • гриль малой площади;
  • гриль большой площади;
  • нижний жар;
  • гриль с конвекцией;
  • «Пицца».

Содержимое камеры в процессе приготовления можно увидеть благодаря галогенному освещению. За безопасность отвечают система охлаждения и функция защиты от детей.


ПЛЮСЫ:
  • быстро нагревается;
  • пропекает продукты без проблем, позволяет выбрать подходящий режим;
  • выглядит красиво и презентабельно;
  • есть функция самоочистки задней стенки;
  • хорошее освещение внутри и стеклянная дверца.

МИНУСЫ:
  • в режиме защиты от детей не блокируется выключение духовки.



Weissgauff OE 442 W

Дизайн
9.6
Качество
9.9
Цена
9.4
Надежность
9.5
Отзывы
9.1

Прибор 2-в-1 – сочетает функции духового шкафа и СВЧ. Режимы можно настраивать по отдельности или комбинировать в одном процессе. Работает модель в режимах нижний нагрев с конвекцией, гриль, гриль с конвекцией, микроволны и гриль, конвекция, микроволны и гриль с конвекцией, микроволны и горячий воздух, микроволны с нижним нагревом и конвекцией. Для СВЧ также можно выбрать из 13 предустановленных программ для приготовления рагу, выпечки, курицы, напитков, полуфабрикатов и других продуктов.

Камера духовки создана из нержавеющей стали со специальным покрытием. Пища к материалу не пригорает, специфический запах блюдам не грозит. Объем духового шкафа – 44 л. В комплекте с прибором идут решетка для гриля, глубокий противень из стекла, малая решетка на ножках и поворотный круглый стол для СВЧ.


ПЛЮСЫ:
  • встроенная микроволновка;
  • много режимов работы;
  • вместительная камера;
  • готовит равномерно, не пересушивает, оставляет румяную корочку;
  • легко моется;
  • есть защита от детей;
  • в комплекте стеклянный противень – очищается от остатков пищи проще обычного.

МИНУСЫ:
  • не очень понятное управление, приходится разбираться с инструкцией;
  • сенсор иногда не реагирует на прикосновения.



Electrolux OPEB 2500 V

Дизайн
9
Качество
9.2
Цена
8.2
Надежность
9.3
Отзывы
8.8

Духовой шкаф с увеличенной камерой на 72 л, который позволит приготовить ужин или обед на большую семью. Функция конвекции распределяет горячий воздух по всему пространству духовки, блюда запекаются равномерно даже при одновременном размещении на разных уровнях. Прибор предлагает 8 режимов работы. Запечь продукты можно при нагреве верх-низ, только низ, только верх, конвекция+кольцевой, верхний+гриль, гриль+конвекция, низ+конвекция, гриль, турбо-гриль. Максимальная температура приготовления пищи – 250°С.


ПЛЮСЫ:
  • красивый и продуманный дизайн;
  • легко моется, стекла для удобства снимаются;
  • быстро нагревается;
  • много режимов приготовления еды.

МИНУСЫ:
  • в тишине слышно тиканье таймера;
  • скромный диапазон температур.



back to menu ↑

Лучшие электрические духовки с СВЧ

Если для микроволновки на кухне места не осталось, выбирайте духовые шкафы с СВЧ. Модели помогут быстро разогреть или приготовить пищу.

Weissgauff OE 446 B

Дизайн
8.3
Качество
9.2
Цена
8.4
Надежность
9.5
Отзывы
9.1

Сочетает функции духового шкафа и СВЧ. Работает в режимах:

  • конвекция;
  • нижний нагрев и конвекция;
  • гриль;
  • гриль с конвекцией;
  • микроволны и гриль;
  • микроволны с горячим воздухом;
  • микроволны и гриль с конвекцией;
  • микроволны с нижним нагревом и конвекцией.

В виде СВЧ поддерживает еще и 13 предустановленных программ. Приготовить с помощью функции можно рыбу, курицу, выпечку, овощи, напитки, соусы, полуфабрикаты и другое. Камера вмещает 44 л. Максимальный нагрев модели – 230°С.


ПЛЮСЫ:
  • камера из нержавеющей стали с гладким покрытием, легко чистится;
  • комплектация – в наборе большая и малая решетки для гриля, стеклянный глубокий противень и круглый поворотный стол;
  • удобное и простое управление;
  • много функций и предустановленных программ.

МИНУСЫ:
  • нет режима классического нагрева;
  • кнопки не светятся в темноте.



MAUNFELD MCMO 44.9GW

Дизайн
9
Качество
8,6
Цена
8.9
Надежность
8.5
Отзывы
8.5

Компактная модель, которая хорошо подойдет для небольших кухонь. Рассчитана духовка на объем в 44 л. Работает в 9 режимах, сочетающих СВЧ, гриль или нагрев с конвекцией, и поддерживает 13 программ приготовления пищи.

Управление у модели сенсорное. Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали с гладким покрытием. Духовой шкаф оснащен таймером, многофункциональными часами, подсветкой внутреннего пространства. Поддерживает защитную блокировку от детей. Поставляется с квадратной решеткой для гриля, вращающимся кольцом, универсальным стеклянным поддоном, круглыми керамическим и эмалированным поддоном.


ПЛЮСЫ:
  • наличие СВЧ;
  • много режимов и программ;
  • не греется снаружи;
  • сенсорная панель управления с удобной блокировкой;
  • хорошая комплектация.

МИНУСЫ:
  • нет режимов стандартного нагрева верх-низ, только с конвекцией или СВЧ.



Midea AF944EZ8-SS

Дизайн
8.5
Качество
8,6
Цена
8,9
Надежность
8.5
Отзывы
8,5

Компактный духовой шкаф с функцией СВЧ и грилем. Позволяет запекать, подогревать и размораживать продукты. С настройками справится даже тот, кто не умеет готовить. У печи есть предустановленные программы, для выбора которых достаточно нажатия.

Объем камеры – 44 л. Элементы управления на корпусе утапливаемые, с возможностью блокировки от детей. Есть сенсорный дисплей, таймер, функция быстрого старта.


ПЛЮСЫ:
  • красивая и функциональная духовка;
  • компактная;
  • сделана из нержавеющей стали, выглядит надежно;
  • встроенная функция СВЧ;
  • хорошая комплектация.

МИНУСЫ:
  • сложно очистить камеру.



back to menu ↑

Лучшие электрические духовки с конвекцией

Если испытываете проблемы с равномерностью приготовления пищи или увлекаетесь кондитерским искусством, выбирайте модели с конвекцией. В топ лучших отзывы пользователей включают продукцию Bosh, Electrolux, LEX EDP.

Electrolux EOB 53434 AX

Дизайн
9.6
Качество
10
Цена
8.5
Надежность
9.4
Отзывы
10

Духовой шкаф с большой камерой, объем – 72 л. Нагревается до 250°С в режимах верх-низ, низ, конвекция, малый и большой гриль, размораживание. Увеличенный вентилятор помогает температуре распределяться равномерно, а блюдам пропекаться. Предусмотрен в духовке и мощный гриль, который придает продуктам золотистую корочку.

Переключатели на корпусе поворотные, утапливаемые. Дверца прибора откидная, с тремя стеклами. Стекла съемные, при желании можно помыть в посудомоечной машине.


ПЛЮСЫ:
  • есть функция пара;
  • много нужных режимов;
  • большая камера;
  • защита от детей;
  • наличие телескопических направляющих.

МИНУСЫ:
  • качество противня;
  • стекло нагревается;
  • мало информации на дисплее.



Bosch HBF534EB0R

Дизайн
10
Качество
8.7
Цена
9
Надежность
8.8
Отзывы
10

Модель духового шкафа с режимом 3D подачи горячего воздуха. Температура остается одинаковой на всех 3 уровнях и позволяет равномерно приготовить блюдо. Доступ к противням телескопический, риск обжечься минимальный. Объем камеры – 66 л. Нагревается прибор до 275°С.

Задняя стенка духовки сконструирована так, чтобы жир при нагревании распадался на воду и углекислый газ. Очищать придется только боковые поверхности. Покрытие сохраняет каталитические свойства на протяжении всего срока эксплуатации техники.


ПЛЮСЫ:
  • внешний вид;
  • расширенный функционал;
  • система охлаждения – после работы духовка остывает с помощью вентилятора;
  • быстрый нагрев;
  • наличие таймера со звуковым уведомлением.

МИНУСЫ:
  • каталитическая очистка работает только на задней стенке.



LEX EDP 4571 BL

Дизайн
8.3
Качество
9.2
Цена
9
Надежность
8.7
Отзывы
10

Камера духовки рассчитана на 55 л. Внутри для удобства встроены хромированные направляющие, под противень и решетку из комплекта. Внутреннее стекло дверцы съемное, отмыть можно в посудомоечной машине.

Нагревается прибор до 250°С. Режимов нагрева 7: есть стандартные верх-низ, конвекция, гриль, размораживание. Ручки для управления режимами поворотные, утапливаемые для безопасности детей в доме.


ПЛЮСЫ:
  • удобная, много режимов;
  • недорогая для своего функционала и качества.

МИНУСЫ:
  • нет вертела.



back to menu ↑

Лучшие отдельностоящие электрические духовые шкафы

Для небольшой кухни, в пространство которой встроить полноценный духовой шкаф не удается, подойдут отдельностоящие компактные печи. Функции у приборов те же, но установить технику можно на любую поверхность.

REDMOND SkyOven 5717S

Дизайн
9.6
Качество
10
Цена
8.5
Надежность
9.4
Отзывы
10

Современная модель духового шкафа с функцией дистанционного управления. Запустить готовку можно не вставая с кровати, достаточно смартфона. В приложении для мобильного доступны 20 предустановленных программ, отложенный старт, автоподогрев, выбор режима работы и изменения параметров, книга с рецептами. Духовка работает в формате запекания, жарки, томления.

Модель духового шкафа компактная, подойдет для небольшой кухни. Объем камеры – 20 л. Температура регулируется от 40 до 230°С. Поставляется в комплекте с противнем, решеткой для гриля, ручкой для безопасного их извлечения из горячей печи, поддоном.


ПЛЮСЫ:
  • быстро нагревается;
  • красивый дизайн;
  • компактная;
  • есть управление через Bluetooth;
  • функция «Отложенный старт».

МИНУСЫ:
  • греется корпус;
  • нет подсветки внутри.



KRAFT KF-MO 3801

Дизайн
10
Качество
8.7
Цена
9
Надежность
8.8
Отзывы
10

Простая и бюджетная модель без лишних функций. Объем духовки – 20 л. Работает в режимах нагрева верх-низ, только верх или только низ, поддержание температуры. Для удобства пользователей и сокращения времени на выбор параметров имеет предустановленные программы. Нагревается от 40 до 230°.

Корпус духового шкафа выполнен из металла. Управление сенсорное, таймер электронный. Поставляется в комплекте с противнем, решеткой, поддоном для крошек и держателем для решетки и противня.


ПЛЮСЫ:
  • компактная;
  • с минимальным набором функций – только нужное, ничего лишнего;
  • хорошо пропекает;
  • на удивление вместительная;
  • упрощает готовку за счет автоматических программ;
  • большой противень в комплекте.

МИНУСЫ:
  • короткий шнур;
  • регулятор температуры отображает неточные значения.



De'Longhi EO 12562

Дизайн
8.3
Качество
9.2
Цена
9
Надежность
8.7
Отзывы
10

Включает 5 режимов термообработки пищи: выпечка, разморозка, подогрев, гриль и конвекция. Нагревается камера равномерно, продукты пропекает правильно, без сырой середины и подгоревшей корочки. Позволяет готовить при температурах от 80 до 220°С. Объем духовки – 12 л.

Мини-печь изготовлена из металла, покрыта эмалью. Стекло у дверцы двухслойное. Для удобства внутри камеры встроено освещение.


ПЛЮСЫ:
  • часто продается по акции, можно купить дешевле;
  • быстро нагревается и остывает;
  • равномерно пропекает продукты, в режиме гриля оставляет золотистую корочку;
  • довольно вместительная.

МИНУСЫ:
  • дверца прилегает неплотно, температура внутри ниже заявленной;
  • корпус нагревается.



back to menu ↑

Сравним модели

МодельОбъем духовки, лМакс. температура, °CМощность подключения, кВтЧисло режимовЦена, руб.
Weissgauff EOV 19 MB 50 250 3.5 9 12990
GEFEST ДА 602-01 Н1 52 250 2.05 - 12700
Simfer B6EW16011 58 - - 6 12990
Electrolux OEF5E50X 57 250 2.5 8 25990
Bosch HBF534EB0R 66 275 3.3 8 24990
Weissgauff EOM 691 PDW 70 250 3 9 22990
Bosch HBG633BB1 71 300 - 10 52600
Weissgauff OE 442 W 44 250 3.35 7 48990
Electrolux OPEB 2500 V 72 250 2.78 8 38490
Weissgauff OE 446 B 44 250 3.35 7 48990
MAUNFELD MCMO 44.9GW 44 280 3.35 8 54990
Midea AF944EZ8-SS 44 230 3.35 7 39990
Electrolux EOB 53434 AX 72 250 2.98 8 32990
Bosch HBF534EB0R 66 275 3.3 8 24990
LEX EDP 4571 BL 55 250 2 7 23990
REDMOND SkyOven 5717S 20 230 1.5 - 8320
KRAFT KF-MO 3801 38 320 1.5 - 4190
De'Longhi EO 12562 12 220 1.4 - 7900
back to menu ↑

На что обратить внимание при выборе электрической духовки для дома

Перед покупкой конкретной модели духового шкафа изучите и сравните 6 параметров:

1

Мощность. Для духовок с ручной очисткой, подходящих для приготовления большинства блюд (250-270°С), показатель не превышает 2,5 кВт. Если выбираете вариант с системой самоочистки, присмотритесь к моделям мощностью 2,5-4,5 кВт. Учитывайте, что для последних потребуется хорошая электропроводка.

2

Объем духовки зависит от количества членов семьи, размера посуды и продуктов для запекания. Камеры вмещают от 35 до 100 л. Для семьи из 2 человек с небольшой кухней достаточно 45 л. Для использования крупногабаритной посуды или запекания целой индейки присмотритесь к вариантам с большим объемом.

3

Максимальная температура. На выбор влияют блюда, для приготовления которых используется духовка. Для большинства рецептов достаточно 150-250°С. Если планируете делать классическую пиццу, берите духовой шкаф с разогревом до 350°С.

4

Количество режимов. Из обязательных нужны нагрев всей камеры, только верхней и нижней части. При выборе дополнительных ориентируйтесь на собственные предпочтения в приготовлении пищи – режимы используются редко, но увеличивают стоимость техники. Конвекция поможет равномерно запечь продукт или высушить безе благодаря обдуву горячим воздухом. Гриль добавит блюду аппетитную золотистую корочку. Специальные режимы помогут быстро высушить, подогреть посуду, разморозить еду.

5

Тип системы очистки. Недорогие модели духовых шкафов придется отмывать вручную. Более продвинутые варианты предлагают 3 типа системы самоочистки: пиролитическую, каталитическую и гидролизную. При первом духовка разогревается до 500°С и выжигает загрязнения, которые оседают в виде пепла. В каталитической жир окисляется с помощью катализатора и разрушается, превращаясь в сажу. Остатки легко удаляются влажной тряпкой. При гидролизном типе загрязнения размягчаются паром, но очищать камеру придется самостоятельно. Если готовите редко, присмотритесь к вариантам с каталитическим типом. Если духовой шкаф используется по назначению несколько раз в неделю, выбирайте пиролитический тип.

6

Дополнительные функции. В плане обеспечения безопасности полезны система защиты от детей и обдув стенок холодным воздухом, чтобы духовка не расплавила и не воспламенила соприкасающиеся предметы. Для готовки пригодятся парогенератор, добавляющий сочности мясу и пышности выпечке, СВЧ и термощуп для проверки температуры внутри блюда.

Тип конструкции выбирайте на свое усмотрение. На рынке представлены независимые и зависимые духовки. Первые характеризуют собственные переключатели и возможность установить в любое место: в колонну с другими приборами на любом уровне, под столешницу. Зависимые же привязаны к варочной панели и не отличаются мобильностью. При выборе размера ориентируйтесь на нишу для встраивания – пространство должно быть чуть больше самой техники для лучшей вентиляции.

back to menu ↑

Какую электрическую духовку лучше выбрать для дома

При выборе духового шкафа для дома ориентируйтесь на доступную площадь на кухне, количество членов семьи, любимые способы и частоту приготовления пищи. Если испытываете страсть к кулинарии и экспериментируете с запеканием пару-тройку раз в неделю, берите продвинутую модель с разными режимами и функцией самоочистки. Готовите в духовке редко и только простые блюда – покупайте бюджетную модель со стандартным нагревом верх-низ и температурным режимом 150-250°С.

Перед приобретением конкретной модели старайтесь изучить и сравнить отзывы на сайтах-отзовиках. Узнать минусы духовки получится только в процессе эксплуатации. И чтобы не потерять 10-20 тысяч, лучше довериться чужому опыту.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ:

Мы ценим наших подписчиков и не отправляем спам!

Мы будем рады и вашему мнению

      Оставить отзыв

      Вход / Регистрация временно отключены