Современные кулинары почти полностью исключают ручной труд. Особенно монотонный и утомительный. Поэтому изменение консистенции, создание теста или кремов, супов-пюре или коктейлей — все эти задачи переложены на блендеры. Это устройство заменяет и миксер, и комбайн. При этом даже самые крупные модели занимают не так уж много места. Но, чтобы все функции покрывали ваши потребности, нужно знать, как выбирать блендер. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших кухонных блендеров 2023 года.
| Место | Модель | Рейтинг | Характеристика | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие погружные блендеры для дома | ||||
| 1 место | REDMOND RHB-2944 | 9,4 | Выбор покупателей | 2430 р. |
| 2 место | Bosch MSM 66110 | 9,2 | Самый удобный в применении | 1940 р. |
| 3 место | Scarlett SC-HB42F37 | 8,7 | Выгодная цена | 1360 р. |
| Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество | ||||
| 1 место | Bosch MSM 87165 | 9,8 | Отличный функционал | 5750 р. |
| 2 место | Braun MQ 5045 WH Aperitive | 9,3 | Высокая производительность | 5640 р. |
| 3 место | Philips HR2655 Viva Collection | 9,1 | Качество и надежность. | 6290 р. |
| Лучшие портативные блендеры | ||||
| 1 место | Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W | 9,7 | Стильный внешний вид | 2260 р. |
| 2 место | RAWMID Portable RPB-03 | 9,5 | Хороший портативный блендер | 4900 р. |
| 3 место | Take It X4 | 8,8 | Самый компактный | 3600 р. |
| Лучшие недорогие стационарные блендеры | ||||
| 1 место | REDMOND RSB-M3401 | 9,3 | Хорошее качество по оптимальной цене | 4030 р. |
| 2 место | Kitfort KT-1358 | 9,0 | Самый мощный - 1250 Вт | 3590 р. |
| 3 место | Philips HR2874 Daily Collection | 8,8 | Известный бренд. Высокое качество | 2510 р. |
| Лучшие стационарные блендеры для смузи и коктейлей | ||||
| 1 место | Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 | 9,2 | Стильный дизайн | 2210 р. |
| 2 место | Kitfort KT-1365 | 8,9 | Максимальное количество положительных отзывов | 2990 р. |
| 3 место | Bosch MMBM 401 | 8,7 | Надежный бренд | 4530 р. |
Виды блендеров
Существует три основные разновидности блендеров — погружные, портативные и стационарные. Рассмотрим каждую из них по порядку. Погружные блендеры во время работы находятся в руке кулинара. Ими удобно работать в крупных емкостях, к тому же, такой тип устройства позволяет использовать большее количество насадок. Стационарные отличаются большей мощностью и меньшей мобильностью. Они занимают больше места из-за огромной встроенной чаши. Но преимущество их в том, что крупные насадки справляются даже с твердым сырьем. К примеру, с кофейными зернами.
Портативные блендеры — это отдельная категория крошечных устройств. Они имеют собственную емкость для фруктов, овощей или иных продуктов, именно туда нужно погружать элементы состава будущего коктейля или смузи. Но, к сожалению, у нее малый объем. Поэтому получить большой напиток не получится. Зато удастся сэкономить: они заметно дешевле, и, согласно сравнительным характеристикам, потребляют меньше электричества. Но, чтобы выбрать хороший блендер, нужно учитывать не только ценники и субъективные отзывы. По каким критериям нужно выбирать устройства?
На что обратить внимание при выборе блендера
Надежные и высококачественные блендеры имеют некоторые общие характеристики. В первую очередь, надо учитывать мощность кухонного аппарата. Существует оптимальная для блендера мощность, она равна 600-800 Вт для обычных моделей и 1000 Вт для тех, которые предназначены для дробления чего-либо твердого, к примеру, очищенных от скорлупы орехов или цукатов. Менее значимые критерии выбора таковы:
- Насадка у блендера в идеале должна быть металлической, такие варианты более долговечны;
- Корпус может быть пластиковым, это не сказывается на алгоритмах работы;
- Модель должна легко держаться в руке, на поверхности стола, стене или краю сосуда — без надежности не обойтись;
- Оптимальное количество скоростей — до восьми, при этом средний показатель — 10000-19000 оборотов в минуту;
- Большинству хватает трех насадок: блендера, венчика и измельчителя, но лучше, чтобы был более крупный набор;
- Тип питания также выбирается в зависимости от условий работы, есть беспроводные и проводные модели.
Лучшие недорогие погружные блендеры для дома
Погружные блендеры, как и прочая техника для кухни, стоят достаточно дорого. Поэтому многие начинают искать экономичные модели. Но как не жертвовать качеством ради низкой цены? Описанные ниже три блендера относятся к категории дешевых и, тем не менее, отлично справляются с задачами, тратят умеренное количество энергии. Причем обрабатывать они могут почти все виды сырья. Некоторые даже справляются с ядрами орехов.
REDMOND RHB-2944
Отличное компактное устройство для дома REDMOND RHB-2944 справляется с тремя важными функциями. Оно служит мини-измельчителем, миксером и, соответственно, погружным блендером. Функции отличаются в зависимости от того, какая наставка установлена на аппарате. Прибор позволяет автоматизировать готовку многих распространенных блюд, создавать классическую еду без всякой дополнительной техники. При этом у REDMOND RHB-2944 есть турборежим. Он дает возможность быстро взбить сырье без ущерба качеству. И, к счастью для покупателей, на этом плюсы блендера не заканчиваются.
- мощность в 800-1300 Вт;
- защитная система от перегрева и перегрузки;
- встроенная чаша в 500 миллилитров;
- скорость вращения 14500-16000 оборотов в минуту.
- второй класс защиты от поражения током;
- длина шнура в 100 сантиметров.
Bosch MSM 66110
Ручной погружной блендер от Bosch отлично справится с приготовлением теста, смузи, кремов для выпечки, соусов или супов-пюре, коктейлей. При этом со всеми функциями справляется единственная насадка из нержавеющей стали, размешивающая сырье с достаточной интенсивностью. Удобно, что нож накрывается металлической полусферой. Bosch MSM 66110 позволяет работать без брызг — за это отвечает современная система Antisplash. Это снижает массу устройства: вес с насадкой не превышает 700 грамм. В комплекте в коробке можно найти мерный стаканчик, а также инструкцию, отпечатанную прямо на упаковке.
- наличие турборежима;
- насадка для измельчения и смешивания;
- погрузочная часть из нержавейки, что минимизирует поломки;
- мощность в 600 Вт.
- гарантия сроком в один год;
- единственная скорость.
Scarlett SC-HB42F37
Scarlett SC-HB42F37 позволяет быстро смешивать и хорошо измельчать как мягкие, так и твердые продукты. Благодаря оптимальной мощности эта кухонная техника выполняет все базовые кулинарные задачи. Двухскоростной режим дает возможность работать и с фруктами, овощами, и с твердыми сортами сыра или орехов. Все погружные части выполнены из высококачественного стального сплава, разработанного для Scarlett. Он позволяет легко готовить блюда любых температур в домашних условиях. А миниатюрный венчик позволяет обрабатывать сырье любой вязкости и текстуры.
- эргономичная ручка;
- механизм из высококачественной стали;
- два скоростных режима;
- мощность до 700 Вт.
- емкость измельчителя не более 350 миллилитров;
- единственная насадка-венчик.
Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество
Погружные блендеры позволяют самостоятельно контролировать качество взбиваемой массы. Но есть и серьезный недостаток у погружной техники — она утомляет руку, поэтому использовать ее долго просто невозможно. К тому же, большая часть таких устройств является беспроводной, а они могут работать не более 20-30 минут. Необходимость подзарядки не вдохновляет. Тем не менее, если блендер вы намерены использовать только изредка, почему нет?
Bosch MSM 87165
Отличный блендер из нержавеющей стали и прочного пластика от Bosch прекрасно справляется с любым набором продуктов в доме, который нужно измельчить. Причем, благодаря мощному мотору, он справляется в кратчайшие сроки, уровень потребляемой энергии при этом нельзя назвать высоким. Радует то, что работа с Bosch MSM 87165 окажется по плечу даже начинающей домохозяйке: кнопки большие, а рукоятка адаптирована под руку вне зависимости от ее габаритов. А это довольно редко для погружных блендеров высокого качества. Да и считается, что чем больше режимов и скоростей, тем тяжелее управлять техникой.
- разнообразные насадки;
- мотор в 750 Вт, то есть с оптимальной для блендеров мощностью;
- четыре лезвия QuattroBlade Pro;
- дюжина скоростных режимов.
- большой вес — почти 1,8 килограмм;
- отсутствие Pro puree.
Braun MQ 5045 WH Aperitive
Погружной блендер модели MQ 5045 WH Aperitive — средний по качеству в ассортименте Braun. Но, в отличие от многих продуктов конкурентных компаний, он показывает неплохие результаты. Так, удобное колесико позволяет быстро регулировать скорость. Набор насадок, прилагаемый в комплекте, позволяет работать с разным сырьем. В том числе, он дает возможность использовать блендер для нарезки картофеля фри. А исключительно удачная технология Braun PowerBell улучшает основную функцию устройства: оно полностью перерабатывает кусочки и не брызгается.
- 21 скорость работы, сменять которые можно одной рукой;
- насадка для шинковки картофеля фри;
- хорошие острые лезвия, не создающие брызги;
- мощный мотор до 750 Вт.
- отсутствует защита от детей и случайного включения;
- масса превышает 2,2 килограмма.
Philips HR2655 Viva Collection
Этот представитель уникальной коллекции ProMix Viva от Philips отличается от ранее описанных вариантов большим количеством достоинств. Блендер имеет турбо-режим, который включается нажатием одной лишь кнопки, да и скорости корректируются не менее сложно. Кнопочное управление позволяет менять насадки. Их, к слову, достаточно уже в комплекте. Устройство отлично справляется как с приготовлением нежных кремов, так и с измельчением мясных продуктов, сыра, орехов. При этом его сильный мотор справляется даже с крупными кусками. На этом достоинства такой техники не кончаются.
- четыре насадки для разных целей;
- мощность в 800 Вт, то есть выше среднего показателя;
- уникальная технология смешения ингредиентов ProMix;
- защита лезвий от разбрызгивания.
- производство находится в Китае, что может отпугнуть некоторых покупателей;
- более высокая цена, чем у предыдущих моделей.
Лучшие портативные блендеры
Портативные блендеры, описанные в этом пункте, могут использоваться почти в любых условиях. Особо отчаянные любители йогуртов и смузи домашнего производства берут их в поездки. Действительно, возможность создавать свежие напитки на природе или в путешествии дорогого стоит. Еще портативные устройства имеют малый вес, поэтому они удобны для начинающих кулинаров. Или для тех, кто не имеет достаточно свободного места на кухне.
Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W
К сожалению, портативный блендер Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W трудно найти в стандартных российских магазинах с бытовой и кухонной техникой. Но потратить время на его розыск этого быстродействующего и долговечного аппарата определенно стоит. Это устройство легко разбирается и собирается, а загрязненную емкость можно промыть проточной водой. Пользоваться им можно интуитивно: нет никакого нагромождения кнопок и подписей. Покритиковать его можно лишь за плоскую вилку кабеля. Но это вполне решаемая проблема — нужно лишь приобрести переходник.
- шесть отличных острейших стальных ножей;
- скорость вращения до 30000 оборотов в минуту, что сводит время работы к минимуму;
- чаша на 350 миллилитров;
- легкая сборка, с которой справится даже начинающий кулинар.
- занимает много места в высоту;
- редко встречается в оффлайн магазинах.
RAWMID Portable RPB-03
RAWMID Portable RPB-03 — один из традиционных примеров блендеров, которые можно подзаряжать через кабель USB или портативный аккумулятор. Идея в том, что его можно брать с собой на пикники или в поездки, и делать отличные смузи или иные приятные напитки, блюда прямо в походных условиях. Модель имеет неплохую комплектацию, при желании кулинара она может превратиться в миксер. Отдельно стоит отметить стильный дизайн. Но он в целом является характеристикой RAWMID. Поэтому, если вы цените скорость и мобильность кухонной техники, стоит приглядеться к этому блендеру.
- два аккумулятора дольше удерживают заряд;
- скорость до 25000 оборотов в минуту;
- светодиодный индикатор заряда;
- вес до 1200 грамм.
- время полной зарядки составляет 300 минут;
- достаточно высокий уровень шума при работе.
Take It X4
Эта миниатюрная и легкая модель способна перемолоть почти все овощи, фрукты в доме, не менее продуктивно она справляется с зеленью. Но, чтобы устройство не дало сбой, надо максимально мелко нарезать сырье. Парадоксально, но она справляется с кубиками льда и орехами даже при такой низкой мощности. Вероятнее всего, дело в количестве оборотов. А при таком количестве потребляемой энергии оно просто феноменальное. Как можно более кратко описать эту флагманскую модель? Она попросту отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить и не слишком углубляться в тонкости готовки.
- масса собранного устройства без учета всех дополнительных аксессуаров — 700 грамм;
- четыре острых и быстрых лезвия, произведенных из высококачественной стали;
- сочетание пищевого пластика и нержавейки во внутренней и внешней конструкции;
- до 15000-16000 оборотов в минуту.
- мощность всего в 7,4 Вт;
- гарантийный срок до года.
Лучшие недорогие стационарные блендеры
Стационарные блендеры подходят, если вы намерены помногу готовить домашние взбитые блюда и имеете возможность тратить заметное количество электроэнергии при средней скорости. И если на вашей кухне достаточно свободного места: стационарные устройства занимают много пространства, так как включают в себя не только сам механизм, но и увесистую емкость, где происходит переработка сырья. Поэтому на маленьких кухоньках их не рекомендуется ставить.
REDMOND RSB-M3401
Продукцию REDMOND нельзя назвать бюджетной. Тем не менее, именно блендер от этой фирмы возглавляет подборку наиболее выгодных для приобретения стационарных экземпляров. Он отлично подходит для создания множества блюд, среди которых спортивное питание, повседневные напитки по типу молочных коктейлей и смузи, а также натуральные соки из ягод, овощей и фруктов. Более плодотворной работе способствуют две скорости, набор насадок и специальных емкостей для разных видов продуктов. Как написано на сайте компании, у пользователя появляются большие возможности в компактном приборе.
- три разных по объему емкости для сырья;
- скорость вращения мотора до 22900 оборотов за 60 секунд;
- система защиты двигателя;
- корпус из стойкой к физическому воздействию нержавейки.
- номинальная мощность не более 400 Вт;
- гарантия на 12 месяцев.
Kitfort KT-1358
Блендер отлично справляется с взбиванием, смешиванием и измельчением, удивительно, но даже с измельчением кубиков льда. А способствует этому интеллектуальная система контроля, режим с двумя скоростями. Радует и комплектация: вместе с самим устройством от Kitfort покупателю достанется стеклянная чаша с мерной шкалой объема, многолезвийный нож из специального сплава стали. Он абсолютно безвреден для человека и не окисляется при контакте с пищей.
- примерно 1250 Вт мощности, что очень много на контрасте с предыдущими предложениями;
- максимальная скорость вращения лезвий — 21000 оборотов в минуту;
- рабочий объем чаши составляет 1,5 литра;
- противоскользящие ножки.
- внушительный вес — 3,9 килограмм;
- второй класс защиты от тока.
Philips HR2874 Daily Collection
Еще одна отличная разработка Philips для приготовления фруктовых соков и коктейлей, легких супов-пюре. Особенность HR2874 Daily Collection заключается в том, что благодаря прилагаемой в комплекте встроенной бутылочке можно наслаждаться домашней едой буквально где угодно. Да, у устройства один режим скорости, а объем питания от электросети не превышает 350 Вт. Philips HR2874 прекрасно соответствует всем заявленным характеристикам. И поэтому вполне заслуживает звания одного из наиболее продуманных стационарных блендеров.
- емкость бутылочки равна 600 миллилитрам;
- ножи и ножки отливаются из нержавеющей стали;
- прилагается фильтр для устранения мякоти или сохранившихся кусочков;
- компактный измельчитель.
- мощность — всего 350 Вт;
- единственная скорость работы, что несколько замедляет процесс производства напитка или блюда.
Лучшие стационарные блендеры для смузи и коктейлей
Стационарные блендеры для всех видов напитков и блюд несколько отличаются по устройству от блендеров для смузи и коктейлей. Это обусловлено тем, что коктейли и смузи делают из мягких продуктов, поэтому им простительна меньшая мощность или небольшая интенсивность оборотов у лезвия. А еще они более миниатюрны, поэтому подходят для условий, где каждый квадрат кухни в цене. Но даже такие аппараты нужно выбирать с умом.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Этот прибор с плавной регулировкой мощности отлично подходит тем, кто хочет создавать обычные коктейли и смузи. Он не тратит много электроэнергии, мало весит и очищается от остатков сырья буквально за пять секунд. Да и работает блендер быстро, если сопоставлять энергозатраты и скорость вращения ножей. Но, к сожалению, у Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 есть не только достоинства. Так, он имеет только один режим, поэтому экспериментальные напитки приготовить не получится.
- скорость вращения в 24000 оборотов в минуту;
- небольшой вес — 1005 грамм;
- две чаши по 300 и по 600 миллилитров и дорожные бутылочки;
- лезвия конической формы из пищевой стали.
- максимальная мощность в 250 Вт;
- занимает много места в высоту.
Kitfort KT-1365
Нож с шестью острыми лезвиями, переносные стаканчики с герметичной крышкой и три режима работы — все это про одну из наиболее удобных моделей для дома от Kitfort, то есть про KT-1365. Это устройство может отлично смешивать, взбивать тесто для выпечки, колоть лед, гомогенизировать, изготавливать смузи или протеиновые коктейли. Именно из-за таких особенностей работы модель востребована у сторонников здорового образа жизни. К тому же, полученный напиток можно сразу перелить в пластиковый стакан с надежной крышкой и взять с собой на тренировку. Если и вы любите спорт, это ваш вариант.
- первый класс защиты от тока;
- мощность в 1000 Вт;
- пластиковые стаканы в комплекте;
- три режима работы: блендер, авто и импульс.
- короткий шнур — 74 сантиметра;
- внушительный вес для такой категории техники — 2,4 килограмма.
Bosch MMBM 401
Bosch MMBM 401 хорошо пригоден для создания смузи, коктейлей, соков или нектаров в домашних условиях. Это возможно благодаря двум режимам работы и интенсивности, а также из-за удобного ножа из нержавеющей пищевой стали. Он полностью безвреден и не окисляет напитки — Bosch очень щепетильно подходит к созданию внутреннего устройства своей техники. Тем не менее, нельзя забывать, что это блендер для создания напитков. Он с трудом справляется с перемалыванием твердых продуктов, но колку льда, работу с плотными ягодами вполне осилит. Вероятно, это лучший вариант при минимуме задач и урезанном бюджете.
- два режима работы;
- использование тритана при создании механизма;
- легко очищаемый съемный нож;
- две бутылочки с крышками 2Go.
- мощность в 350 Вт, что достаточно мало;
- иногда дает сбой при работе с твердыми материалами.
Сравним модели
| Модель | Тип | Максимальная мощность, Вт | Материал корпуса | Цена, руб. |
|---|---|---|---|---|
| REDMOND RHB-2944 | погружной | 1300 | пластик | 2430 |
| Bosch MSM 66110 | погружной | 600 | пластик | 1940 |
| Scarlett SC-HB42F37 | погружной | 700 | пластик | 1360 |
| Bosch MSM 87165 | погружной | 750 | пластик | 5750 |
| Braun MQ 5045 WH Aperitive | погружной | 750 | пластик | 5640 |
| Philips HR2655 Viva Collection | погружной | 800 | пластик | 6290 |
| Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W | портативный | - | пластик | 2260 |
| RAWMID Portable RPB-03 | портативный | 222 | пластик | 4900 |
| Take It X4 | портативный | - | пластик | 3600 |
| REDMOND RSB-M3401 | стационарный | 750 | металл | 4030 |
| Kitfort KT-1358 | стационарный | 1250 | металл | 3590 |
| Philips HR2874 Daily Collection | стационарный | 350 | пластик | 2510 |
| Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 | стационарный | 250 | пластик | 2210 |
| Kitfort KT-1365 | стационарный | 1000 | пластик | 2990 |
| Bosch MMBM 401 | стационарный | 350 | пластик | 4530 |
Лучшие фирмы-производители блендеров
Как погружные, так и стационарные или портативные блендеры широко представлены на российском рынке домашней техники для кухни. Их ассортимент постоянно меняется и совершенствуется. Попробуем понять, какие компании производят наиболее удачную продукцию. В рейтинг лучших изготовителей блендеров за 2023 год входят:
- Международный производитель техники REDMOND представляет товары и в дорогом, и в бюджетном сегменте;
- Bosch — мировой лидер по созданию бытовых приборов родом из Германии;
- Компания Scarlett зарегистрирована в Британии, но ее владельцы располагаются в России и Китае;
- Braun — еще один мощный немецкий бренд, предоставляющий технику премиум-класса;
- Philips — голландский производитель современных устройств для дома;
- Xiaomi является китайской фирмой, разрабатывающей не только смартфоны, но и бытовую технику;
- RAWMID — эксклюзивные устройства для использования в быту, на кухне, обновляемые каждые шесть месяцев;
- Take It занимается исключительно созданием переносных и удобных блендеров;
- Kitfort — российская марка, занимающаяся изготовлением качественной кухонной техники.
Какой блендер лучше выбрать
Как же выбрать оптимальный блендер для дома? Сначала следует понять, какой блендер нужен именно вам: портативный, стационарный или погружной. После нужно проверить репутацию фирмы, продукцией которой вы заинтересовались. Блендеры производят не только международные монополисты в области техники для дома, но и небольшие компании. Поэтому мы советуем присмотреться к разным предложениям. Неудачные разработки есть у всех. Поэтому после выбора фирмы надо проверить, каковы отзывы о блендерах выбранной категории.
Конечно, отзывы всегда строятся на личном мнении пользователя, а иногда и вовсе являются результатом накрутки. Зато в них указываются недочеты, о которых производители предпочитают молчать. Если блендер удовлетворяет ваши минимальные потребности, подбирайте магазин. Мы можем посоветовать покупать блендеры в интернете. Конечно, хочется вживую рассмотреть модель перед приобретением, проверить ее функционал и сравнить описание с реальной картиной. Но приобретение техники в интернет-магазинах позволяет сэкономить или получить весомую скидку.
